Je sais la photo n'est pas terrible...j'en suis desolée. Voilà un gateau rapide à faire pour écouler les prunes de votre jardin.
ingédients;
1 yaourt perle de lait saveur vanille
3 oeufs
2 pots de farine
2 pots de sucre cassonade
1/2 pot d'huile d'arachide
1/2 sachet de levure chimique
10 prunes
Préchauffer le four Th7, placez le moule tablette sur la plaque perforée.
Mélanger le yaourt + le sucre + les oeufs. Bien fouetter puis ajouter, la farine, l'huile et la levure.
Couper les prunes en 2-3 et disposez les au fond de votre moule en silicone. Versez par dessus la pate et enfourner 30 min à 180°C
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