Encore une recette pour le moule grands ronds. Ultra facile et rapide à faire, elle a ravi tout le monde à la maison.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 1 brique de crème fraiche (20 cl)
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 1 boîte de thon (150 g)
- sel
- 1 tomate
- fromage râpé
- 1 oeuf
Préparation :
Préchauffer le four à 210°c
Etaler la pâte et la découper à l'aide de l'emporte pièce de 13cm. Placez les ronds de pate au fond de vos empreintes. Emietter le thon sur la pâte.
Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l'oeuf et le sel-poivre; verser la préparation sur le thon.recouvrir d'une ou deux rondelles de tomate. Saupoudrer de fromage râpé, puis faire cuire environ 20 min (selon puissance du four) à 210°C (th 7).
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