cot cot cot, vite fait

Bonsoir, je pense que nombreuses d'entre vous connaissent "les oeufs cocotte" mais pour celles à qui cela ne dit rien je vous présente les miens.
Prendre des ramequins allant au four. Préchauffer le four à 200°C. Dans chaque ramequin je dépose une grosse cuillère à soupe de ratatouille, une cuillère à soupe de crème fraiche allégée,je sale et poivre, je dépose quelques lamelles de bacon et je casse mon oeuf dessus. Enfournez 10mn environ, l'oeuf est cuit quand il est blanc et non plus translucide. J'ai servi avec du quinoa. Vous savez cette fameuse céréales d'amerique du sud. Mes filles en rafollent. La petite demande souvent du quiquinoa