Ingrédients :
250 g de saumon fumé
200 g de fromage frais type « st Moret »
ciboulette
basilic
persil
jus d’1/2 citron
Préparation
1/ Mixez tous les ingrédients au bol-mixer
2/ Mettez dans des cuillères ou dans des verrines
3/ Mettez au frais au moins une petite heure puis décorez (avec des herbes ou une crevette par ex)
4/ Servez avec du pain toast grillé (comme entrée) ou sur des petits toasts à apéritif (pour l’apéro)
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